전공별 안내

호텔/관광경영 (Tourism Hospitality Management)

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호스피탈리티, 호텔/관광경영

 

호스피탈리티 경영, 호텔/관광 경영은 서비스업의 경영을 학업하는 것으로, 서비스 산업에 종사하는 전문 직업인으로서 필요한 지식과 기술을 배양하는데 교육 목표를 두고 있다.

 

학위과정을 통해서 취업 시에 가장 중요하게 생각하는 실무 교육과 학습, 이론을 겸비하게 된다. 전공과 관련된 지식과 기술을 수학하고 실무능력을 키울 수 있는 기회를 제공하고 있으며, 호텔 경영학이 있는 영국의 대부분 대학에서는 모든 장비를 갖춘 주방과 레스토랑이 있다. 현장경험 및 취업 연계교육을 강화하는 것을 목표로 주요한 국제적 기업에서의 유급 인턴쉽이 짧게는 2-3개월, 길게는 1년 추가되기도 한다.

세부 전공으로 호텔경영, 관광경영, 이벤트 경영, 레스토랑 및 외식경영 등이 있다.

 

왜 영국에서 호텔/관광 경영을 공부해야 하는가

-       영국의 관광업은 265만 명, 약 인구의 8% 채용하는 거대 산업

-       세계에서 2번째로 산학협동이 잘 이루어짐

-       영국은 전 세계 8위로 가장 많은 관광객 유치. 2013년 관광객 3280만 명

-       여러 국제 호텔 체인 (Marriott, Hilton, Hyatt, Intercontinental)과 유럽계 호텔이 (Radisson SAS, Premier Travel INN, IBIS) 있어 인턴쉽 기회 및 파트 타임 일자리 제공

 

취업분야

-       호텔, 리조트, 테마파크, 카지노, 크루즈 등 관광 레저 시설

-       컨퍼런스, 페어, 축제 기획/운영

-       여행사

-       항공사

-       외식업계

 


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써리대학교

호텔 경영학 협회 선정 5* star 획득. 수년간 호텔경영/관광경영으로 부동의 1. 리서치와 출판물들은 세계 5위의 세계 최고 수준



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코벤트리대학교

최근 호스피탈리티, 이벤트경영, 투어리즘 전공으로 2. 일부 전공은 런던에서 운영.  다수의 과정이 1월 입학 가능


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브라이튼대학교

호텔경영으로 상위권 대학교. 조리시설과 디지털 미디어 스위트 등 최신 시설 제공. 이스트본 캠퍼스에 위치.

 


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본머스대학교

고용주들과의 많은 교류로 학생의 실습 기회 많음. 30개월 유급 인턴십이 포함된 2년 석사과정 운영



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맨체스터 메트로폴리탄대학교

이론과 실무를 함께 배울 수 있음. 파트너 기업들과 함께 커리큘럼 을 디자인해서 취업률 우수


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